راهنمای سفر به سریلانکا؛ سرزمین سواحل بی انتها

سفر به سریلانکا یکی از بهترین کشورهای جنوبی قاره آسیا برای بسیاری از افراد که به طبیعت و تاریخ غنی کشورهای آسیایی علاقه دارند، می تواند بسیار جذاب باشد. در این مقاله با ما همراه باشید تا درباره سفر به کشور سریلانکا یک راهنمای توریستی مفید را ارائه دهیم تا اطلاعات کافی برای سفر به این کشور را کسب کنید.

با تاریخچه و موقعیت جغرافیایی سریلانکا بیشتر آشنا شویم

در ابتدای راهنمای سفر به سریلانکا برای آشنایی بیشتر با این کشور، تاریخچه و موقعیت جغرافیایی ان را بررسی می کنیم. سریلانکا که نام قبلی آن سیلان است در جنوب قاره پهناور آسیا قرار گرفته است. تاریخچه این کشور به بیش از 2500 سال می رسد که آن را به یکی از قدیمی ترین تمدن های منطقه تبدیل کرده است. موقعیت جغرافیایی استراتژیک این جزیره در اقیانوس هند نقش بسزایی در شکل گیری تاریخ و فرهنگ آن ایفا می کند.

در واقع مستندات و سوابق تاریخی نشان می دهد که سریلانکا محل زندگی جوامع ماقبل تاریخ بوده و به مرکزی مهم برای خرید و فروش و فعالیت های دریایی تبدیل شده است. در قرن سوم پیش از میلاد، این جزیره شاهد ورود بودیسم بود که تأثیر عمیقی بر فرهنگ و تمدن آن داشت. در طی قرن ها، سریلانکا شاهد ظهور و سقوط پادشاهان مختلف از جمله سینهالی، تامیل و قدرت های استعماری بود. در قرن شانزدهم، قدرت ‌های استعماری اروپایی و آسیایی به ویژه پرتغالی‌ ها، هلندی‌ ها و بریتانیایی ‌ها به تدریج بر سریلانکا تسلط یافتند.

انگلیسی ها سرانجام در اوایل قرن نوزدهم کنترل کامل این کشور را به دست گرفتند و نام آن را سیلان نامیدند. جغرافیای سریلانکا با زیبایی طبیعی خیره کننده آن، از جمله جنگل های بارانی سرسبز، دشت های حاصلخیز و سواحل بکر مشخص می شود.

این کشور در جنوب هند واقع شده است که توسط خلیج منار و تنگه پالک از هم جدا شده است. ارتفاعات مرکزی جزیره، با قله هایی مانند قله آدم، باعث زیباتر شدن طبیعت آن شده است. مناطق ساحلی نیز در این کشور نقش مهمی را در آن ایفا کرده و توریست ها را از همه دنیا به خود جذب می کند.

اطلاعات مهم توریستی برای سفر به سریلانکا

حال که برای سفر به سریلانکا با تاریخچه و موقعیت جغرافیایی آن آشنا شدید، نیاز است تا اطلاعات مهم برای هر توریست ایرانی که راهی این کشور است را بیان کنیم. با استفاده از این چک لیست می توانید یک سفر بدون نگرانی به سریلانکا داشته باشید.

واحد پول

واحد پول رسمی سریلانکا روپیه سریلانکا (LKR) است. توصیه می شود برای سفر به سریلانکا در هنگام ورود به فرودگاه یا هر مرکز مجاز مبادله ارز، ارز خود را با LKR مبادله یا چنج کنید. دستگاه های خودپرداز نیز به طور گسترده در مناطق شهری در دسترس هستند. برای راحتی بیشتر بهتر است تا از به جای دلار از واحد پول رسمی این کشور استفاده کنید.

زبان رسمی

سینهالی و تامیل دو زبان رسمی سریلانکا هستند. با این حال انگلیسی نیز به طور گسترده به ویژه در مناطق توریستی صحبت می شود و ارتباط را برای توریست خارجی نسبتا آسان خواهد کرد.

مذهب

سریلانکا کشوری چند مذهبی است. اکثریت جمعیت پیرو آیین بودا هستند، در حالی که جوامع قابل توجهی از هندوها، مسلمانان و مسیحیان نیز وجود دارد. با این حال بهتر است با توجه به مقصد در این کشور، به ادیان مختلف موجود در آن احترام بگذاریم.

بهترین زمان برای سفر به سریلانکا

زمان ایده آل برای سفر به سریلانکا تا حد زیادی به منطقه مقصد شما بستگی دارد. این کشور به طور کلی دو فصل موسمی را تجربه می کند که عبارتند از بادهای موسمی جنوب غربی (از ماه می تا سپتامبر) و بادهای موسمی شمال شرقی (از ماه دسامبر تا مارس).

برای لذت بردن از بهترین آب و هوا و جلوگیری از بارندگی های شدید، بهترین زمان برای بازدید از سواحل غربی و جنوبی از دسامبر تا مارس یعنی از دی تا فروردین است، در حالی که بهترین زمان برای گشت و گذار در سواحل شرقی و مکان های فرهنگی آن از آوریل تا سپتامبر یعنی از اردیبهشت تا شهریور است.

سبک سرگرمی مردم کشور

سریلانکا دارای میراث فرهنگی غنی و متنوعی است و به همین خاطر سبک های سرگرمی در مناطق مختلف آن متفاوت است. فرم ‌های رقص سنتی مانند رقص کندیان، رقص شیطان و رقص روستایی محبوب هستند که اغلب در نمایش ‌های فرهنگی برای گردشگران اجرا می‌ شوند.

موسیقی سنتی با طبل، فلوت و سایر سازهای سنتی این اجراها را همراهی می کنند. کریکت محبوب ترین ورزش در این کشور است و شما می توانید در تماشای مسابقات در استادیوم ها یا کافه های محلی به مردم محلی بپیوندید. هم چنین می توانید در طول سفر به سریلانکا در سواحل زیبای این کشور و جنگل های آن نیز گشت و گذار کنید.

سوغات مخصوص سریلانکا

سریلانکا طیف گسترده ای از سوغاتی های منحصر به فرد را برای مسافران ارائه می دهد. برخی از گزینه های محبوب عبارتند از اقلام دست ساز مانند ماسک های چوبی، لباس های هندی، جواهرات ساخته شده با سنگ های قیمتی و نیمه قیمتی، ادویه های سنتی سریلانکا، چای و محصولات مرتبط با چای و صنایع دستی زیبا مانند سفال و محصولات بافته شده همگی به عنوان بهترین سوغات برای این کشور در نظر گرفته می شوند.

شماره تلفن های ضروری برای توریست ها

• خدمات اورژانس: 119 (پلیس) / 110 (آتش نشانی و آمبولانس)
• پلیس توریستی: 1912
• آمبولانس: 1990
• آتش نشانی و نجات: 2422222 011

ویزا برای گردشگران ایرانی

گردشگران ایرانی که قصد سفر به سریلانکا را دارند باید برای ویزای توریستی اقدام کنند. این ویزا را می توان از طریق وب سایت رسمی سیستم مجوز سفر الکترونیکی سریلانکا (ETA) گرفت. توصیه می‌شود قبل از تاریخ سفر خود برای ویزا اقدام کنید تا از عوارض لحظه آخری جلوگیری کنید. البته این مورد نیز وجود دارد که ویزا به صورت فرودگاهی دریافت شود. بنابراین بهتر است قبل از سفر از آژانس مسافرتی مربوطه روال اخذ ویزا را سوال کنید.

آشنایی با شهرهای مهم سریلانکا

حال نیاز است برای انتخاب بهترین شهر در سفر به سریلانکا درباره شهرهای مهم آن بیشتر بدانیم.

 کلمبو

به عنوان پایتخت تجاری و بزرگترین شهر سریلانکا، کلمبو به عنوان مرکز اصلی تجارت، بازرگانی و مدیریت عمل می کند. شما می توانید فرهنگ های مختلف مانند پرتغالی، هلندی و بریتانیایی را در این شهر مشاهده کنید. امروزه کلمبو یک کلانشهر شلوغ با ترکیبی از آسمان ‌خراش ‌های مدرن، معماری تاریخی استعماری و بازارهای پرجنب ‌و جوش است.

کندی

کندی که در میان تپه های سرسبز در بخش مرکزی جزیره قرار دارد، دارای اهمیت تاریخی و فرهنگی بسیار زیادی است. این شهر آخرین پایتخت پادشاهان باستانی سریلانکا بوده و بخاطر معبد دندان (سری دالادا مالیگاوا) معروف است که یادگاری مقدس از بودا را در خود جای داده است. جشنواره سالانه Esala Perahera در کندی یک راهپیمایی باشکوه است که مردم محلی و گردشگران را به یک اندازه به خود جذب می کند.

گال

این شهر ساحلی در قسمت جنوبی سریلانکا به دلیل معماری زیبای هلندی که به خوبی حفظ شده است، شناخته می شود. قلعه گال، یک مکان میراث جهانی یونسکو، یک جاذبه مهم است که ترکیبی از سبک های معماری اروپایی و آسیایی را به نمایش می گذارد. موقعیت استراتژیک گال آن را به یک بندر تجاری ضروری برای قرن ها تبدیل کرده است.

آنورادهاپورا

آنورادهاپورا به عنوان یکی از پایتخت های باستانی سریلانکا، یکی از میراث جهانی یونسکو است و اهمیت تاریخی و مذهبی قابل توجهی دارد. شما می توانید در سفر به سریلانکا از این شهر زیبا نیز بازدید کنید.

بهترین مکان های دیدنی در سفر به سریلانکا

هر توریست که قصد سفر به سریلانکا را دارد باید از مکان های توریستی زیبای این کشور اطلاع داشته باشد تا بتواند بهترین تجربه از سفر را کشف کند.

نووارا الا

Nuwara Eliya  که اغلب به عنوان “انگلستان کوچک” نامیده می شود، یک دهکده تپه ای زیبا با آب و هوای خنک، مزرعه های چای و باغ های زیبا است. شما می توانید از مزارع چای دیدن کنید و با قطار خوش منظره به الا بروید و مناظر خیره کننده را ببینید.

معبد غار دامبولا

یکی دیگر از مکان های یونسکو که در سفر به سریلانکا می توانید از آن دیدن کنید، معبد غار دامبولا است. این معبد شامل مجموعه ای از غارها است که با مجسمه های چشمگیر بودا و نقاشی های دیواری خارق العاده با قدمت بیش از 2000 سال قدمت پوشیده شده است.

پولونارووا

این شهر باستانی ویرانه های به خوبی حفظ شده از کاخ ها، معابد و استوپاهای پادشاهی پولونارووا را به نمایش می گذارد. گال ویهارا، با مجسمه‌ های عظیم بودا که از گرانیت حکاکی شده‌اند منظره ای بسیار زیبا را ایجاد کرده است.

پارک ملی یالا

علاقه مندان به حیات وحش در سفر به سریلانکا نباید پارک ملی یالا را که به خاطر طیف متنوعی از حیات وحش از جمله پلنگ، فیل و بسیاری از گونه های پرندگان مشهور است از دست بدهند. شما می توانید در تورهای سافاری این پارک شرک کنید تا طبیعت را به خوبی مشاهده کرده و از آن لذت ببرید.

میریسا

برای یک تجربه ساحلی آرام، به میریسا بروید. این شهر ساحلی سواحل شنی طلایی، غروب های پر زیبا و فرصت هایی برای تماشای نهنگ ها را ارائه می دهد. می توانید در تورهای این شهر ساحلی نیز برای تجربه های شگفت انگیز شرکت کنید.

پارک ملی ویلپاتو

پارک ملی ویلپاتو که به خاطر طبیعت وحشی رام نشده و وفور حیات وحش شهرت داشته و یکی از بزرگترین و قدیمی ترین پارک های ملی سریلانکا است. برای مشاهده پلنگ‌های زیبا، خرس ‌های تنبل و هزاران گونه پرنده، می توانید در این پارک هم در تورهای سافاری شرکت کنید.

شرایط حمل و نقل عمومی در سریلانکا برای توریست ها

آگاهی از اوضاع حمل و نقل عمومی نیز از نکات مهمی است که در سفر به سریلانکا باید به آن بسیار توجه کرد. شما می توانید از این سیستم برای جابه جایی و مدیریت هزینه ها در سفر خود استفاده کنید. حمل و نقل عمومی در سریلانکا نقش مهمی در زندگی روزمره شهروندان و بازدیدکنندگان دارد.

این سیستم جامع مردم را قادر می سازد تا به راحتی و با قیمت مناسب در سراسر کشور سفر کنند. اتوبوس ها پرکاربردترین نوع حمل و نقل عمومی در سریلانکا هستند. آن ها به مناطق شهری و روستایی خدمات می دهند و شهرها و روستاهای دورافتاده را به هم متصل می کنند. شبکه اتوبوسرانی گسترده است و آن را به انتخابی محبوب برای بسیاری از مسافران تبدیل کرده است.

کلمبو پایتخت، شبکه اتوبوس‌ های عمومی خاص خود را دارد که به جمعیت شهری خدمات می ‌دهند. قطار یکی دیگر از اجزای ضروری سیستم حمل و نقل عمومی سریلانکا است. شبکه راه آهن که توسط راه آهن سریلانکا مدیریت می شود، شهرهای بزرگ را در سراسر کشور به هم متصل می کند. سفر با قطار در سریلانکا به خاطر زیبایی مناظر، گذر از مناطق سرسبز، مزارع چای و مناطق ساحلی زیبا شناخته شده است.

قطار یک انتخاب محبوب برای سفرهای طولانی مدت هستند و راحتی و فضای بیشتری را در مقایسه با اتوبوس ها ارائه می دهند. برای سفرهای کوتاه در داخل شهرها و شهرک ‌ها و هم چنین مناطقی که اتوبوس و قطار ممکن است در دسترس نباشند، توک‌توک ‌ها (که در محلی به عنوان سه چرخ شناخته می‌ شوند) به طور گسترده در دسترس هستند.

غذاهای محلی که می توانید در سریلانکا امتحان کنید

غذاهای محلی سریلانکا یکی دیگر از مهمترین بخش ها در سفر به سریلانکا است که میراث فرهنگی غنی و تأثیرات جغرافیایی جزیره را منعکس می کند. غذاهای سریلانکا با ترکیبی از طعم‌ های سنتی، ادویه ‌های معطر و مواد تازه، تجربه آشپزی بی‌ نظیری را ارائه می‌ کنند که هم محلی ‌ها و هم توریست ها را به وجد می ‌آورند. برنج غذای اصلی در سریلانکا است و تقریبا هیچ غذایی بدون آن سرو نخواهد شد.

در واقع برنج چه ساده و چه طعم دار، اساس اکثر غذاها است. روش سنتی پخت برنج با استفاده از برنج قرمز یا برنج سفید است که برنج قرمز مغذی ‌تر بوده و معمولا در مناطق روستایی مصرف می ‌شود. یکی از معروف ترین عناصر غذاهای سریلانکا، مجموعه ای از کاری های یا خورشت های خوشمزه آن است. این کاری‌ ها تحت تأثیر غذاهای هندی و مالایی، با انواع سبزیجات، گوشت یا غذاهای دریایی که در شیر نارگیل و ترکیبی از ادویه‌ های معطر پخته می ‌شوند، به عمل خواهند آمد.

سمبول

همراه کاری، طیف گسترده ای از مخلفات و چاشنی ها نیز در غذاهای سریلانکایی وجود دارند. سمبول در میان آن ها محبوب است که از نارگیل رنده شده مخلوط با ادویه، پیاز و فلفل تشکیل شده است. معروف ترین آن ها Pol Sambol است که با نارگیل، فلفل قرمز، آب لیموترش و تکه های ماهی مالدیو تهیه می شود و ترکیبی عالی از شیرینی و تندی را ارائه می دهد. به شما توصیه می شود در سفر به سریلانکا حتما این غذا را امتحان کنید.

هاپرها

هاپرها که با نام ‌های آپا یا آپام نیز شناخته می ‌شوند، یک میان‌ وعده و صبحانه محبوب سریلانکایی هستند. درواقع این غذا پنکیک کاسه ای شکل از آرد برنج تخمیر شده و خمیر شیر نارگیل تهیه می شود که بافتی نرم و اسفنجی در خود دارد. قیف ها معمولا با کاتا سمبول، یک پیاز تند، یا شیر نارگیل و انگور برای ایجاد طعم شیرین تر سرو می شوند.

لمپاریس

لمپاریسیک میراث آشپزی منحصر به فرد است که توسط برگر هلندی سریلانکا به جا مانده است. این غذا شامل برنج پخته شده با گوشت یا ماهی، همراه با انواع مخلفات مانند فریکادل (کوفته به سبک هلندی)، برینجال پاهی (کاری بادمجان) و بلچان (رب و میگو) است. سبک های مختلف این غذا را حتما باید در سفر به سریلانکا امتحان کنید.

کوتو روتی

یکی دیگر از غذاهای نمادین سریلانکا کوتو روتی است، که ترکیبی خوش طعم از نان خشک خرد شده، سبزیجات، تخم مرغ و مرغ، گوشت گاو یا غذاهای دریایی است که با هم به صورت کبابی با ادویه های مختلف سرخ می شوند. صدای خرد کردن ریتمیک که توسط فروشندگان غذاهای خیابانی هنگام تهیه کوتو روتی ایجاد می شود، خود یک تجربه بسیار لذت بخش است.

سخن پایانی

سفر به سریلانکا مرواید مرواید اقیانوس هند می تواند برای بسیاری از افراد لذت بخش باشد. در این کشور شما می توانید طبیعت سر سبز و زیبا را به همراه سواحل رویایی با شن های طلایی تجربه کنید. لازمه یک سفر عالی آشنایی با اطلاعات توریستی منطقه است. هم چنین باید بهترین زمان سال برای سفر به این کشور را انتخاب کنید تا از آب و هوای آن به خوبی بهره ببرید. فراموش نکنید که از غذاهای لذیذ این کشور امتحان کرده و از طریق سفر راحت با حمل و نقل گسترده این کشور، به شهرهای مختلف رفته و از مکان های دیدنی آن ها بازدید کنید.